泉州科特派行动周报(安溪县)
来源 :泉州市科技局 时间:2025-02-05 16:11 浏览量:

做好“三茶”统筹文章  推动茶产业提质增效  

  科技特派员:吴光研

  服务内容:1月14日,福建省吴光研茶业有限公司总经理、高级工程师、中国制茶大师、科技特派员吴光研,带队前往安溪县福建泉州华承茶业有限公司开展技术指导服务。

  服务期间,吴光研在安溪县召开的“三茶”统筹高质量发展大会上,分享“划片区、测酸碱、渥土粪、巧施肥”茶园管理四步法、“循传统、控细节、严把关”三要诀、“优源、优管、优质、优价”四优法等茶园管理经验。根据不同的茶园片区温差、海拔等条件科学实施个性化管控,调节修剪时间、调整制茶时间和延长茶叶采摘期;以及根据天气变化,按照采摘标准实行适当嫩采,分期分批采制茶叶等措施,有效降低茶叶损失,提升高品质茶叶的产出效率。

  下阶段,吴光研将继续定期开展茶农培训,向帮扶对象和茶农传授茶园管理技术要点,与部分茶农结成利益共同体,统一购销合作茶农茶叶,促进茶农增产增收。

 

茶园“把脉”  助力茶产业绿色发展

  科技特派员:何环珠

  服务内容:1月15日,福建省海峡茶文化与旅游研究院副院长、工程师、科技特派员何环珠,前往安溪县举源茶叶专业合作社开展技术指导服务。围绕解决生态茶园建设、土壤改良、茶树植保等重点问题进行座谈问诊,帮扶10多家理事单位茶园“把脉”,破解“三农”发展现实难题,促进知识传播,提高技术到位率。

  服务期间,何环珠针对冬季茶园生态管理,推广使用有机肥,改善土壤结构,提高茶园土壤肥力;指导茶农采用科学合理的修剪方法,促进茶树健康生长;利用生态防控技术,减少化学农药使用,维护茶园生态平衡;积极传授防寒防冻知识,帮助茶农采取有效措施,减轻冬季低温对茶树的不利影响。通过科技帮扶措施,不仅提升了茶园的生态管理水平,还显著提高了茶叶品质与产量,为茶农带来实实在在的经济效益,为安溪铁观音生态茶园的建设注入新活力,推动安溪茶产业的持续健康发展。

 

加强冬季茶园管护 着力打造“生态茶”

  科技特派员:周有良

  服务内容:1月17日,福建省安溪陈利职业中专学校高级工程师、科技特派员周有良,深入安溪县福建省依佳洋农业科技发展有限公司茶园,指导茶农严格按照精修枝、深翻土、广除草、科学施肥等要求对茶园进行冬管工作。

  服务期间,周有良采取因树制宜的方式,指导茶农对成年茶园采取轻修剪、深修剪及边缘修剪相结合的方法;对幼龄茶树则以养为主,定型修剪,培育树冠。另外,根据茶园土壤肥力状况和茶树营养需求,合理搭配肥料等,实现养分均衡供应。推进茶树病虫害统防统治,量身定制绿色防控技术,推行冬季封园等管理模式,打造茶园生态平衡系统。通过一系列的精细化管护措施,为生产优质健康的春茶、增加茶农的经济收入打下良好基础。

  同时,大力推进绿色茶叶基地建设,围绕稳产量、促效益的目标,切实加强茶叶的管护,在专用肥推广应用、茶园管理水平和生产技能提升等方面加大培训指导力度,着力打造“生态茶”品牌,进一步提高茶产业的市场竞争力,让茶产业成为绿色富民的“金叶子”。

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