泉州科特派行动周报(南安市)
来源 :泉州市科技局 时间:2026-04-29 09:10 浏览量:

攻坚新能源技术  助推产学研融合

  科技特派员:姚兆源

  服务内容:3月10日,华侨大学机电及自动化学院系副主任、教授、科技特派员姚兆源,前往南安市福建力将光智能科技有限公司开展科技服务。

  服务企业以来,姚兆源教授多次深入生产一线,全面摸排企业在清洁能源捕获、设备能效优化等方面的生产现状与核心技术需求,针对微风发电设备结构设计、运行参数优化等关键技术环节,提出多项针对性改进建议。经过一年的校企深度合作与联合技术攻关,双方共同研发的20-50kW微风发电技术顺利完成中试,现已进入稳定量产阶段。

  该技术可显著提升低风速环境下的发电效率,与太阳能发电形成高效互补,为企业智慧园区建设、城市照明系统运行提供稳定的绿色电力支持,为破解风光互补清洁能源捕获难题提供了切实可行的方案,有力助推“双碳”目标实现与区域能源结构绿色转型。目前,该企业已与华侨大学绿色智能驱动与传动研究团队签订系列战略合作协议,共建“新能源智慧城市研究院”,持续推动产学研深度融合。

 

技培并举  提升食品质量管控水平

  科技特派员:谭属琼

  服务内容:3月13日,闽南科技学院生命科学与化学学院教授、科技特派员谭属琼,前往南安市福建泉州市和成食品有限公司开展科技服务。

  服务期间,谭属琼教授聚焦食品产业发展与企业生产实际需求,从食品化验检测技术提升、专业人才队伍建设双向发力,采用“多次现场指导 + 线上随时跟踪”双轨服务模式,全程贴合企业生产周期提供技术服务。针对企业检测短板,重点助力提升微生物及理化指标检测能力,通过优化菌落总数测定等核心检测环节、设计对比记录模板,有效提高检测结果重复性;规范理化指标计算公式,大幅降低检测误差,并指导企业优化检测报告体系,建立标准化操作流程。此外,运用“理论讲解 + 实操演示 + 案例复盘”三阶培训法,在企业开展多场专题培训,全面提升化验员专业实操能力,夯实企业技术传承基础。目前,和成食品在质量管控和检测效率上实现 “降本增效”,以更高的出厂合格率赢得更多客户信任。

 

气象赋能  助力茶园提质防灾

  科技特派员:林炳青

  服务内容:3月19日,泉州师范学院讲师、博士、科技特派员林炳青,赴南安市东田镇福建泉州悠然茶业开发有限公司,开展茶叶气象服务与技术指导,进一步提升茶园科学化管理水平,推动茶产业绿色可持续发展。

  服务期间,林炳青深入茶园基地,实地调研分析当地气候条件及潜在气象灾害。结合茶树生长习性与当地气候特点,提出针对性气象灾害防治建议。他指导茶场科学应对极端天气、优化防灾减灾措施,有效降低气象灾害对茶叶产量与品质的不利影响,促进茶园提质增产。同时,他与茶场技术人员、茶农面对面交流,普及气象知识,系统讲解气象数据采集、分析与应用技巧,提升茶农气象灾害预判、预警识别与应急处置能力。通过科学手段强化茶园管理,既保障茶叶绿色安全生产,也为茶场降本增效、增强市场竞争力提供有力支撑。

 

科技指导  探索农旅融合新路径

  科技特派员:林文津

  服务内容:1月21日-23日,福建农林大学教授、科技特派员林文津,前往南安市蓬华镇福建新色彩旅游开发有限公司,开展林下经济技术指导服务,助力企业探索农旅融合发展新模式。

  服务企业以来,林文津教授深入企业开展全面资源调研摸排,梳理发展优势:企业景区内台湾樱花、中国樱花等观赏花木品种丰富,具备较强旅游市场吸引力;同时拥有规模化高山茶园,以铁观音种植为主,单季可产成品茶约4000斤,茶产业发展基础扎实。

  针对景区发展瓶颈,林文津教授提出三项发展建议:一是深挖灵芝产业价值,依托灵芝辅助降脂等健康功效,探索灵芝与铁观音创新融合,研发“灵芝茶”等特色农旅产品;二是充分发挥森林生态资源优势,科学布局灵芝、金线莲、铁皮石斛等林下中草药种植,同时为企业提供优质种苗选购渠道,推动生态优势转化为经济优势;三是依托“花、茶、林、药”多元资源基础,打造“闽台农林休闲”特色品牌,推动特色林木、高山雾茶、林下中草药与休闲度假、科普教育、健康养生业态深度融合,设计精品旅游线路,开发特色文创商品,推动景区向复合型产业经济转型,实现生态效益、经济效益与社会效益有机统一。

 

科技赋能  推动沙虫产业增效

  科技特派员:阎希柱

  服务内容:3月23日,集美大学水产学院退休教授、科技特派员阎希柱,前往南安市石井镇桥头村,开展方格星虫(沙虫)加工产业技术升级现场指导。

  沙虫素有“海滩香肠”美誉,富含氨基酸,营养、食疗及经济价值极高,是桥头村特色水产支柱产业。服务期间,阎希柱教授现场推广自主研发的沙虫即食产品配方,优化加工工艺,提升成品品质;同时采用现场指导、电话沟通、视频教学相结合的方式,为农户提供沙虫加工全流程技术培训。针对农户在原料处理、加工工艺、质量管控等环节遇到的核心难题,阎希柱教授逐一细致解答,分享行业先进经验并提供专业参考资料,全面提升本地从业者的理论水平与实操技能,推动沙虫加工产业规范化、高品质发展。

  经技术指导后,自研沙虫即食产品市场售价达520-585元/500g,相比传统沙虫干370-450元/500g的售价,产品附加值提升30%以上,切实带动农户增收致富,持续壮大村级特色产业,为乡村产业振兴注入强劲科技动力。

 

精准帮扶  为非遗面线添智

  科技特派员:余劲聪

  服务内容:3月19日,闽南科技学院工程师、博士、科技特派员余劲聪,前往南安市乐峰镇福山村,开展非遗手工面线产业技术指导。

  服务期间,余劲聪深入生产车间,全程跟踪察看手工面线和、揉、拉、晒、晾等传统全流程工艺,细致排查梳理各生产环节的痛点与难点。围绕非遗手工面线工艺优化、标准化生产推进、创新产品开发三大核心方向,与企业负责人、一线匠人深入沟通交流,结合产业发展实际提出多项针对性改进建议。

  此外,余劲聪聚焦企业发展需求,开展科技项目政策专题解读,详细讲解省、市针对传统非遗产业、乡村特色食品企业的扶持政策、申报流程及补助标准,手把手指导企业梳理申报条件、筹备申报材料,帮助企业对接并用好各项惠企政策,打通“技术提升—政策赋能—产业壮大”的发展闭环,推动非遗面线产业高质量发展。

 

科技助力  抓实沃柑芦柑春季管护

  科技特派员:谢倩

  服务内容:3月13日,福建农业职业技术学院园艺园林学院副教授、科技特派员谢倩,前往南安市大湖山家庭农场,开展沃柑、芦柑春季果园管理技术指导。

  服务期间,谢倩副教授深入果园,实地查看园区土壤墒情、果树长势及花芽萌发情况。结合春季持续干旱少雨、气温偏高的气候特点,围绕抗旱保墒、科学施肥、病虫害绿色防控、花果调控等关键环节,与农场负责人深入交流,精准提出实操性技术方案。重点指导农户运用节水灌溉、果园生草覆盖、优化施肥方案等举措,减轻旱情对果树开花坐果的不利影响,加强水肥一体化管理,切实提升果树抗逆能力。同时,围绕果园标准化种植管理、特色果品品牌化营销等方面提出指导建议,引导农场依托科学种养技术提升种植效益,推动柑橘产业提质增效,为乡村振兴注入科技动能。

 

景观升级  打造高颜值生态田园

  科技特派员:李慧

  服务内容:3月14日,福建农业职业技术学院园艺园林学院教师、科技特派员李慧,前往南安市体伟家庭农场,开展景观优化与生态提升技术指导。

  服务以来,李慧多次深入农场实地勘察,发现农场当前存在绿化景观空白、空间层次单一、游客采摘游览动线不清晰等问题,难以满足游客拍照打卡与休闲体验需求,一定程度上制约了农场向农旅融合方向的转型升级。针对农场实际情况,李慧提出“低成本、高颜值、易维护”的景观改造思路,重点对农场入口形象、采摘园区路径沿线进行景观优化设计。充分整合现有资源,以低投入、高实效的改造方案,打造整洁有序、生态宜人的田园景观空间,既提升了农场颜值,又优化了游客体验动线。

  通过景观升级与空间重塑,体伟家庭农场将进一步推动农旅融合,以优美环境增强游客吸引力,以优质体验提升经营效益,助力农场实现生态效益与经济效益双提升。

 

科技护航  助推秋葵全产业链升级

  科技特派员:蓝波妙

  服务内容:3月28日,泉州市农科所助理研究员、科技特派员蓝波妙,前往南安市泉州嗣家名茶发展有限公司开展技术指导,针对企业特色农产品深加工发展需求,重点围绕秋葵种植管理、产品创新开发及金秋葵益生菌蛋白粉研制进行专项指导。

  服务期间,蓝波妙与企业技术负责人深入交流,详细探讨秋葵品种选育、精细化水肥管理、规范采收标准等种植关键环节,提出优化建议,从源头为农产品深加工提供优质原料保障。同时,针对金秋葵益生菌蛋白粉研发,聚焦配方优化、工艺参数把控、产品功能定位等核心内容开展深入研究,为企业新产品研发提供技术支撑。

  下一步,蓝波妙将持续聚焦秋葵种植与深加工全产业链,开展配套技术集成与示范推广,推动企业特色农产品品牌化发展。

 

扎根田间   助力辣椒产业提质增效

  科技特派员:何水林

  服务内容:3月9日,福建农林大学农学院教授、科技特派员何水林,前往南安市福建泉州星空农林科技有限公司,开展设施辣椒种植技术指导。

  服务企业以来,何水林教授紧扣企业辣椒产业发展实际需求,采用“技术落地 +长效服务”模式开展精准帮扶。在栽培技术提升方面,他深入设施辣椒种植大棚,系统讲解绿色高效栽培技术要点,从土壤改良、水肥精准管控,到病虫害绿色防控,手把手向种植人员传授高产高效栽培技术,全面推广设施辣椒标准化栽培流程,有效提升辣椒产量与品质。在品种优化升级方面,结合当地气候特点与土壤条件,引进多个省级认定的优质辣椒新品种,助力企业优化种植结构,提升产品市场竞争力。同时,他还协助企业梳理辣椒产业发展痛点难点,为后续产业技术迭代与产能提升制定针对性方案。

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