管控规范与工艺优化  助力食企稳产提质

　　科技特派员：郑瑞生

　　服务内容：11月5日，泉州师范学院海洋与食品学院教授、科技特派员郑瑞生，赴洛江区福建正港食品有限公司开展技术服务，深入生产车间，聚焦生产管理、SC认证整改、产品工艺优化等重点内容精准纾困。

　　服务期间，郑瑞生与企业管理、技术人员座谈交流，摸清企业生产运营、质量管控及市场供应现状，梳理生产堵点并提出针对性解决方案。紧盯新版SC换证全流程，协助企业整理申报材料、排查车间布局等审核风险，指导现场整改，及时答疑解惑，以认证规范倒逼生产管理升级；同步摸排企业台风受灾情况，了解复产需求，帮助企业尽快恢复稳定生产。针对真空包装鸡爪漏袋、保质期不稳定，以及蛋菇口感、外观不足等问题，联合企业研发人员从配方调配、加工工艺入手分析原因、优化方案，提升产品品质稳定性，并结合市场需求，为新品研发、产品结构优化提供思路。

　　此次服务搭建起产学研协作纽带，有效破解企业多项技术难题。下一步，郑瑞生将持续跟进企业需求，开展常态化技术帮扶，推动企业提质增效、稳健发展。

科学调控种猪饲喂  筑牢养殖生产安全防线

　　科技特派员：王舒宁

　　服务内容：10月15日，福建省畜牧总站高级畜牧师、科技特派员王舒宁，赴洛江区绿之园农林开发有限公司开展技术指导。

　　服务期间，王舒宁围绕种猪养殖提质，指导企业优化饲养方案、健全生物安全体系。积极推广低蛋白日粮精准饲喂技术，帮助企业降低养殖成本、减少养殖污染物排放；实地核查人员车辆消毒通道、物资中转间、隔离设施运行情况，针对秋冬季疫病高发风险，强化场内场外生物安全管控，筑牢防疫防线。结合种猪健康监测数据，指导猪场规范开展秋冬季免疫，落实分群管理、精准淘汰，因地制宜推进疫病净化；同步围绕粪污处理、圈舍除臭开展技术交流，指导做好氨气等有害气体管控，推动粪污资源化利用，减少环境应激对种猪生产性能的影响。

　　下一步，王舒宁将持续跟踪种猪群体健康状况，协同推进健康管理与选育工作，保障种猪生产性能稳定提升。

紧盯茶园虫情  科学推行茶叶绿色防控

　　科技特派员：蔡普默

　　服务内容：10月15日，武夷学院茶与食品学院副教授、科技特派员蔡普默，前往洛江区福建绿普森科技有限公司合作的茶园基地，开展病虫害调查与绿色防控技术指导。

　　服务期间，蔡普默对不同海拔、不同品种茶园开展多点抽样调查，发现部分茶园茶尺蠖发生较重。低龄幼虫群集啃食嫩叶，高龄幼虫暴食造成叶片缺刻穿孔，局部茶园受害株率偏高，不少枝条叶片被啃食成秃枝，虫情存在扩散风险，需抢抓窗口期及时防治。结合茶尺蠖生物学特性与发生动态，他向基地技术人员和茶农讲解虫害识别要点与防治举措：一是加强虫情监测，利用虫情测报灯、性诱捕装置结合田间巡查，掌握成虫羽化高峰与幼虫发育进度；二是抓住低龄幼虫防治关键期，优先选用茶尺蠖核型多角体病毒制剂、苏云金芽孢杆菌、球孢白僵菌等生物农药，保护茶园天敌；三是结合冬季清园、深耕灭蛹、灯光诱杀等农业与物理措施，降低越冬虫源；四是科学用药，注意轮换用药、严控用药浓度并严格遵守安全间隔期，杜绝盲目加量用药。同时建议基地依托绿普森公司现有虫情测报设备，建立虫情监测档案，定期汇总分析数据，为后续精准防控提供依据。

　　此次技术指导，有效帮助茶农找准虫害防控重点，引导基地推行绿色防控技术，保障茶叶品质安全。

优化诱剂配方  提升林业小蠹诱控效能

　　科技特派员：曾庆友

　　服务内容：10月22日，华侨大学化工学院副教授、科技特派员曾庆友，赴洛江区泉州格锐特生物信息研究院有限公司，开展天山重齿小蠹信息素引诱剂优化提升技术指导。

　　服务期间，曾庆友深入研发实验室，察看引诱剂样品制备与生物测试进展情况，围绕引诱剂引诱活性不稳、缓释持效期短、靶标专一性不强等技术难点开展诊断排查，重点核查信息素活性组分配比、缓释载体选型、稳定剂体系等关键要素。结合林业害虫监测防控应用需求，提出引诱剂配方复配、缓释体系优化改进方案。经室内生物测定初步验证，优化方案可提高信息素对天山重齿小蠹的引诱效果，延长诱芯持效时长，增强产品环境适应性，助力企业林业虫害绿色防控产品提质增效。

攻坚切刀挖形工艺  提升无纺布产能

　　科技特派员：徐海燕

　　服务内容：10月28日，泉州师范学院纺织与服装学院教授、科技特派员徐海燕，带领纺织新材料与绿色制造科技特派员团队，赴洛江区泉州华诺无纺布有限责任公司，为高性能ES热风无纺布产品开发破解工艺难题。

　　服务期间，团队与企业管理、技术骨干座谈研讨，梳理生产堵点。企业提出，布料经上层切刀挖形后，挖除废料难以完全剥离；若要实现废料彻底清除，生产车速需由150米/分钟降至50米/分钟，生产效率大幅下降，制约产能与成品质量稳定性。围绕该问题，团队发挥专业优势提出优化方案：调整切刀结构，优化挖形、废料移除工序参数，在保证废料移除效果的前提下，最大限度减少降速带来的效率损耗，兼顾加工质量与生产速度。同时建议企业做好工艺技术总结，加快专利布局，健全作业规程与质量管控体系，持续增强产品市场竞争力。

问诊秋棚洋桔梗  精细管护培育壮苗

　　科技特派员：王雅云

　　服务内容：11月2日，黎明职业大学风景园林副教授、科技特派员王雅云，前往洛江区泉州缘鑫花卉有限公司鲜切花种植基地，开展大棚洋桔梗幼苗秋季管理技术指导。

　　服务期间，王雅云实地察看洋桔梗幼苗成活率、根系发育、叶片长势以及土壤墒情。基地幼苗整体长势良好，成活率较高，叶色浓绿、新叶舒展；但部分畦块土壤干湿不均，少数植株基部黄叶，棚膜透光不足。经排查，弱苗根系异常主要由局部水分管控不均引发，暂未发生病害扩散情况。结合秋季气候特点，她针对性提出管护措施：一是科学控水，维持土壤湿润透气，严防积水烂根；二是清洁棚膜，提升透光率，促进莲座叶生长；三是薄施氮钾稀薄肥，促根壮苗，暂缓催花；四是做好灰霉病、立枯病等苗期病害预防，加强通风降湿；五是及时摘除基部老叶、黄叶，改善田间通风透光环境。

　　下一步，王雅云将持续跟踪洋桔梗长势及棚内温湿度变化，指导基地做好秋冬季水肥调控、通风降湿和病害巡查，稳固幼苗成活质量，为莲座叶生长和花芽分化打好基础。

攻关组培技术  加快牛油果良种繁育推广

　　科技特派员：王奇志

　　服务内容：9月20日，华侨大学化工学院副教授、科技特派员王奇志，带领科泉南特派服务团队，赴洛江区泉州市泉美生物科技有限公司开展技术对接，聚焦牛油果优良种源推广，推进组培技术研发及成果转化。

　　服务期间，团队实地走访企业组培生产基地，察看接种区、培养基配制与灭菌工作间、组培苗培养区域及成品包装车间，详细了解培养基制备、无菌接种、种苗培育、成品包装全链条生产流程，同步了解白锦龟背竹、龙血树等特色植物繁育情况。

　　随后，团队与企业管理人员围绕牛油果优良种源推广、组培苗研发及产业化应用开展座谈，团队介绍牛油果优良种质资源引进、品种筛选及推广示范进展，重点对接优良种源快速繁育与推广应用需求。针对牛油果组培中外植体选择、消毒处理、培养基优化以及污染、褐化等技术难题，结合科研积累与企业生产实践深入研讨。企业立足自身组培生产经验，就试验方案设计、后续技术优化提出实操建议。

　　本次对接进一步深化产学研协作，为牛油果组培苗联合研发打下坚实基础。下一步，团队将发挥高校科研优势，联动企业组培产能，持续攻坚关键技术、开展种苗繁育与良种推广，探索“良种筛选—组培研发—种苗繁育—示范推广”合作模式，为牛油果产业发展提供科技支撑。

赋能蝴蝶兰数智化生产  拓宽花卉多元产销渠道

　　科技特派员：陈品品

　　服务内容：10月20日，泉州市农业科学研究所科技特派员陈品品，前往洛江区泉州市百福生物科技有限公司，围绕蝴蝶兰花期调控、抽梗期水肥管理开展技术指导。

　　服务期间，陈品品实地查看蝴蝶兰生长情况，立足企业现有较为成熟的栽培、花期调控技术，建议引入数字化管控模式优化生产流程，节约人工，降低生产成本，提升效益。针对企业以线下传统销售为主的现状，她提出搭建线上线下融合营销体系，依托电商直播、线上平台，联动线下门店、订单批发等渠道拓宽蝴蝶兰销路，带动周边农户增收，促进就近就业。

　　此次技术指导，帮助企业厘清生产管理、市场拓展思路，明确数字化转型与多元化营销发展方向，夯实特色花卉产业基础，助推洛江特色农业高质量发展。

精研花卉栽培技术  做强特色花样经济

　　科技特派员：刘建福

　　服务内容：8月7日，华侨大学教授、科技特派员刘建福，带领洛江花卉产业链科技特派员团队，先后到洛江区泉丰生物、阿波罗园艺、缘鑫花卉公司等种植基地，深入种苗繁育棚、催花温室和鲜切花生产田，围绕龙血树等花卉种苗繁育、蝴蝶兰催花、非洲菊等鲜切花栽培开展技术指导。

　　服务期间，团队针对龙血树等花卉种苗繁育难题，围绕组培苗出瓶炼苗和露地定植两个关键阶段，现场指导基质配比、温湿度调控、水肥和炼苗管理，提升种苗成活率和整齐度。针对蝴蝶兰催花环节，重点指导花芽分化期温度调控、水肥配比和抽梗期环境管理，提升催花整齐度和成品花品质。针对非洲菊等鲜切花生产，重点从品种遴选、水肥一体化、病虫害绿色防控，到采后预冷保鲜和分级包装，帮助企业完善全流程技术规范，稳定产品品质，延长货架期。

　　同时，团队围绕龙血树种苗繁育、蝴蝶兰催花、非洲菊栽培管理等核心技术，面向企业技术员和种植户开展技术培训，通过集中授课、现场示范、互动答疑相结合的方式，提升从业人员标准化生产水平。

　　在团队的持续技术帮扶下，基地花卉种苗成活率显著提升，蝴蝶兰催花整齐度、非洲菊鲜切花品质持续向好，为洛江花卉产业高质量发展提供有力科技支撑。

探究辐照保鲜良方  推动余甘减损提质

　　科技特派员：林育钊

　　服务内容：11月5日，泉州师范学院副教授、科技特派员林育钊，前往洛江区福建省泉州趣能科技有限公司，开展余甘子电子束辐照保鲜试验，探究辐照对果实采后贮藏品质的影响。

　　服务期间，林育钊围绕余甘子采后易劣变难题制定试验方案，完成鲜果筛选预处理、分组以及不同剂量梯度的电子束辐照处理，同步制定贮藏期观测计划，跟踪记录果实表型、病害发生情况，检测各项采后品质指标，规范留存试验参数，确保数据真实可追溯。

　　下一阶段，林育钊将对试验数据开展深度分析，明确电子束辐照对余甘子的保鲜效果，优化绿色保鲜技术方案，破解余甘子采后易腐、品质下降难题，也为其他热带、亚热带果蔬保鲜提供技术借鉴。